Kako sestavimo jedilnik za hujšanje?

Kako sestavimo jedilnik za hujšanje?

Ko sestavljamo jedilnik za hujšanje, moramo vključiti veliko sezonske in lokalne zelenjave. Najbolje je, da zelenjavo vzgojimo na svojem vrtu, če pa nimamo te možnosti, kupimo ekološko pridelane vrtnine. Z zelenjavo bo naše telo dobilo vse hranilne snovi, ki jih potrebuje za normalno delovanje. Ne smemo pozabiti tudi na vlaknine, ki čistijo prebavni trakt in […]

Read More
Leča – okusni in nepozabni recepti!

Leča – okusni in nepozabni recepti!

Leča je pozabljeno živilo, ki vsebuje veliko beljakovin, rastlinskih vlaknin, vitaminov in mineralov. V svojo prehrano jo pogosto vključujejo vegetarijanci, saj čeprav je nizkokalorična, je hkrati tudi zelo nasitna. Vsebuje veliko železa, skoraj toliko kot ribe ali belo meso. Redno uživanje leče nam bo prihranilo marsikatero zdravstveno težavo. Vlaknine v leči uravnavajo prebavo, medtem ko prisotnost […]

Read More
Raziskali smo 6 skrivnosti uporabe bučnih semen in bučnega olja

Raziskali smo 6 skrivnosti uporabe bučnih semen in bučnega olja

Bučna semena so med vsemi oljnimi semeni najbolj okusna in vsestransko uporabna. Bučna semena recepti so enostavni za pripravo, iz njih pa pridelujejo tudi nadvse cenjeno bučno olje. Semena iz buč so včasih veljala za hrano revežev, danes pa so pražene bučnice predvsem okusen in hranljiv prigrizek. V bučnih semenih se skrivajo mnoge dragocene snovi, […]

Read More
Naš izbor lchf receptov za vsak dan

Naš izbor lchf receptov za vsak dan

lchf recepti za vsak dan: Lchf dieta ni namenjena samo hujšanju, čeprav se vse več posameznikov zanjo odloča predvsem zaradi prevelike telesne teže. Prehranjevanje po načelih LCHF, je primerno za vse, ki želijo živeti zdravo in tako tudi jesti. Več o lchf receptih si oglejte v članku: lchf recepti! Posledično bomo tudi shujšali, a lchf […]

Read More
Raziskali smo vse skrivnosti dišeče sivke!

Raziskali smo vse skrivnosti dišeče sivke!

Sivka, Lavandula officinalis Chalix, je zelo razvejan, do 60 cm visok grm. Grmiček sivke je olesenel na spodnjem delu, medtem ko so mlada stebla neolesenela in pokončna. Spodnji listi pri sivki so suličasti, srebrno sivi in zgoščeni v listne rožice. Zgornji deli listov so manj dlakavi in nasprotno nameščeni. Sivka ima dvoustnate, vijolično modre cvetove, […]

Read More

Zdravilni pripravki z zelenjavo

Zdravi recepti z zelenjavo so lahko tudi preprosti, na enostaven način lahko pričaramo prave kulinarične dobrote. Zelenjava bi morala biti vsak dan na naših jedilnikih, posebej če imamo kakšne zdravstvene težave. Z okusi zelenjave moramo seznaniti že majhne otroke, saj bodo tako tudi kasneje v življenju obdržali zdrave prehranske navade. Zdravi recepti – kako pripravimo […]

Read More
Čiščenje organizma na naraven način

Čiščenje organizma na naraven način

Čiščenje organizma ali razstrupljanje, pomeni, da bomo s posebno dieto ali spremembo jedilnika, iz telesa izločili vse snovi, ki nam škodujejo. To so strupi, ki jih v telo vnašamo v obliki belega sladkorja, bele moke, strjenih maščob, raznih  hormonov, alkohola in kemičnih dodatkov. Čiščenje organizma Namesto škodljive hrane bomo telesu ponudili hrano, ki ga bo […]

Read More

Kaj je olje črne kumine in kako ga uporabljamo?

Olje črne kumine pridobivajo iz semen črne kumine, Nigella sativa. Črna kumina je nezahtevna rastlina, ki najbolje uspeva na Bližnjem vzhodu, posebej razširjena je v Egiptu. To čudovito olje je v uporabi že tisočletja, saj so ga našli v grobnici egipčanskega faraona Tutankamona. Poznamo legendo, ki pravi, da je egipčanska kraljica Nefretete, olje črne kumine […]

Read More

Kakšen je pomen beljakovin v hrani?

Beljakovine v hrani so osnovni gradnik in sestavina vsake celice v našem telesu. Brez beljakovin ne moremo preživeti, saj jih potrebujemo za izdelavo prebavnih encimov, ki razgrajujejo hrano. Beljakovine imenujemo tudi proteini in so organske molekule, ki so sestavljene iz aminokislin. Beljakovine v hrani Naš organizem sicer sam proizvaja beljakovine, vendar jih moramo vnesti s […]

Read More