Kako varno shujšati v trebuh?

Kako varno shujšati v trebuh?

Metabolični ali presnovni sindrom, se kaže kot povečana telesna teža, zmanjšana občutljivost tkiv na inzulin, povečan holesterol in krvni pritisk. Pridružijo se tudi motnje v presnovi in vse težave skupaj močno povečujejo tveganje za nastanek diabetesa in srčno žilnih bolezni. Pozorni moramo biti, kadar se nenadoma pričnemo rediti okoli pasu.  Čeprav se sprašujemo kako shujšati […]

Read More
Kakšen je pomen beljakovin v hrani?

Kakšen je pomen beljakovin v hrani?

Beljakovine v hrani so osnovni gradnik in sestavina vsake celice v našem telesu. Brez beljakovin ne moremo preživeti, saj jih potrebujemo za izdelavo prebavnih encimov, ki razgrajujejo hrano. Beljakovine imenujemo tudi proteini in so organske molekule, ki so sestavljene iz aminokislin. Naš organizem sicer sam proizvaja beljakovine, vendar jih moramo vnesti s hrano. Beljakovine v […]

Read More
Super hrana za hitro in enostavno hujšanje

Super hrana za hitro in enostavno hujšanje

Borba z odvečnimi kilogrami, lahko postane prava nočna mora, če se ga ne lotimo pravilno. Preden se zapletemo v začaran krog shujševalnih diet, si raje prej postavimo realne in uresničljive cilje. Hitro in enostavno hujšanje lahko izvedemo tudi brez mučnega odrekanja hrani. Najprej si priznajmo, da se ne pravilno prehranjujemo in poiščimo živila, ki pomagajo […]

Read More
Kako sestavimo jedilnik za hujšanje?

Kako sestavimo jedilnik za hujšanje?

Ko sestavljamo jedilnik za hujšanje, moramo vključiti veliko sezonske in lokalne zelenjave. Najbolje je, da zelenjavo vzgojimo na svojem vrtu, če pa nimamo te možnosti, kupimo ekološko pridelane vrtnine. Z zelenjavo bo naše telo dobilo vse hranilne snovi, ki jih potrebuje za normalno delovanje. Ne smemo pozabiti tudi na vlaknine, ki čistijo prebavni trakt in […]

Read More
lchf tedenski jedilnik

lchf tedenski jedilnik

Vsi, se se zanimate za lchf tedenski jedilnik, si boste v spodnjem članku, lahko ogledali nekaj idej za tedensko prehranjevanje po lchf metodi, bodite pa pozorni, da obstajajo različni lchf tedenski jedilniki (tedenski jedilnik s ketonsko dieto, tedenski jedilnik po lchf metodi za hujšanje, lchf zajtrki za cel teden, itd…). Opozorilo: Lchf kot način prehranjevanja […]

Read More
Raziskali smo 6 skrivnosti uporabe bučnih semen in bučnega olja

Raziskali smo 6 skrivnosti uporabe bučnih semen in bučnega olja

Bučna semena so med vsemi oljnimi semeni najbolj okusna in vsestransko uporabna. Bučna semena recepti so enostavni za pripravo, iz njih pa pridelujejo tudi nadvse cenjeno bučno olje. Semena iz buč so včasih veljala za hrano revežev, danes pa so pražene bučnice predvsem okusen in hranljiv prigrizek. V bučnih semenih se skrivajo mnoge dragocene snovi, […]

Read More
Raziskali smo vse skrivnosti dišeče sivke!

Raziskali smo vse skrivnosti dišeče sivke!

Sivka, Lavandula officinalis Chalix, je zelo razvejan, do 60 cm visok grm. Grmiček sivke je olesenel na spodnjem delu, medtem ko so mlada stebla neolesenela in pokončna. Spodnji listi pri sivki so suličasti, srebrno sivi in zgoščeni v listne rožice. Zgornji deli listov so manj dlakavi in nasprotno nameščeni. Sivka ima dvoustnate, vijolično modre cvetove, […]

Read More
Kaj je olje črne kumine in kako ga uporabljamo?

Kaj je olje črne kumine in kako ga uporabljamo?

Olje črne kumine pridobivajo iz semen črne kumine, Nigella sativa. Črna kumina je nezahtevna rastlina, ki najbolje uspeva na Bližnjem vzhodu, posebej razširjena je v Egiptu. To čudovito olje je v uporabi že tisočletja, saj so ga našli v grobnici egipčanskega faraona Tutankamona. Poznamo legendo, ki pravi, da je egipčanska kraljica Nefretete, olje črne kumine […]

Read More
Vse o timijanu ali materini dušici

Vse o timijanu ali materini dušici

Timijan ali materina dušica, je do 20 cm visoka trajnica. Mladi poganjki in stebla, ki nosijo socvetja so visoki, medtem ko so stebla polegla. Majhni, ovalni, celorobni listi so nasprotno nameščeni. Na listni ploskvi so žleze, ki jih vidimo kot majhne temne pike. Rožnati dvoustnati cvetovi so združeni v glavičasta socvetja na koncu poganjkov. Materina […]

Read More
14 nepozabnih in okusnih receptov za pripravo leče

14 nepozabnih in okusnih receptov za pripravo leče

Leča je pozabljeno živilo, ki vsebuje veliko beljakovin, rastlinskih vlaknin, vitaminov in mineralov. V svojo prehrano jo pogosto vključujejo vegetarijanci, saj čeprav je nizkokalorična, je hkrati tudi zelo nasitna. Vsebuje veliko železa, skoraj toliko kot ribe ali belo meso. Redno uživanje leče nam bo prihranilo marsikatero zdravstveno težavo. Vlaknine v leči uravnavajo prebavo, medtem ko prisotnost […]

Read More