Jedi na žlico Archives - Page 2 of 2

Recepti za božične jedi

Karmen Valant 23 novembra, 202224 novembra, 2022 0 comment

Recepti za božične jedi! Božična večerja je čas, ko se pri mizi zbere vsa družina, domov pridejo tudi dolgo odsotni člani družine. V starih časih se je cela družina odpravila k polnočnicam in ko se vrnili domov, so skupaj sedli k bogato obloženi mizi. Kaj so včasih jedli za Božič? Na ta dan so bile […]

Aktualno , Beljakovine , Jedi na žlico , Kako shujšati , Zdrava prehrana

Kakšen je pomen beljakovin v hrani?

Karmen Valant 15 novembra, 20209 januarja, 2022 0 comment

Beljakovine v hrani so osnovni gradnik in sestavina vsake celice v našem telesu. Brez beljakovin ne moremo preživeti, saj jih potrebujemo za izdelavo prebavnih encimov, ki razgrajujejo hrano. Beljakovine imenujemo tudi proteini in so organske molekule, ki so sestavljene iz aminokislin. Beljakovine v hrani Naš organizem sicer sam proizvaja beljakovine, vendar jih moramo vnesti s […]

Aktualno , Jedi na žlico , Zdrava prehrana

Za pripravo katerih jedi uporabimo timijan kot začimbo?

Karmen Valant 10 junija, 202026 januarja, 2022 0 comment

Divji timijan ali materina dušica, Thymus serpyllum, je poznano zdravilno zelišče, vendar je tudi samonikla začimba. Uporaba timijana je zelo razširjena, nam je najbolj poznan timijanov sirup proti kašlju in timijanov čaj. Vendar je timijan v kuhinji prav tako nepogrešljiv, saj si nekaterih jedi brez te nekoliko popraste začimbe ne moremo predstavljati. Okoli samega imena […]