Leča – okusni in nepozabni recepti!

Leča – okusni in nepozabni recepti!

Leča je pozabljeno živilo, ki vsebuje veliko beljakovin, rastlinskih vlaknin, vitaminov in mineralov. V svojo prehrano jo pogosto vključujejo vegetarijanci, saj čeprav je nizkokalorična, je hkrati tudi zelo nasitna. Vsebuje veliko železa, skoraj toliko kot ribe ali belo meso. Redno uživanje leče nam bo prihranilo marsikatero zdravstveno težavo. Vlaknine v leči uravnavajo prebavo, medtem ko prisotnost […]

Read More
Kako pripravimo tinkturo iz timijana?

Kako pripravimo tinkturo iz timijana?

Timijan tinktura je že stoletja poznano ljudsko zdravilo. Pripravljamo jo iz materine dušice, ki jo imenujemo tudi divji timijan. Materina dušica je po videzu zelo podobna vrtnemu timijanu, Thymus vulgaris. V strokovnih krogih je že dlje časa prisotna razprava, ali sta vrtni timijan in materina dušica dve različni vrsti ali ne. Zaradi tega tako vrtni […]

Read More
Kaj je depresija in kako jo zdravimo na naraven način?

Kaj je depresija in kako jo zdravimo na naraven način?

Depresija je najpogostejša duševna motnja v razvitem svetu. Sproži jo lahko veliko dejavnikov, med njimi je na prvem mestu vsekakor stres. Večina med nami je občasno kdaj potrta ali žalostna, zaradi vsakodnevnih stresnih dogodkov. Ta občasna potrtost sčasoma mine in življenje se vrne v ustaljene tirnice. Vendar prava bolezenska potrtost, ki traja dlje časa, povzroči […]

Read More
Kakšen je pomen beljakovin v hrani?

Kakšen je pomen beljakovin v hrani?

Beljakovine v hrani so osnovni gradnik in sestavina vsake celice v našem telesu. Brez beljakovin ne moremo preživeti, saj jih potrebujemo za izdelavo prebavnih encimov, ki razgrajujejo hrano. Beljakovine imenujemo tudi proteini in so organske molekule, ki so sestavljene iz aminokislin. Naš organizem sicer sam proizvaja beljakovine, vendar jih moramo vnesti s hrano. Beljakovine v […]

Read More
Nega in barvanje las z zelišči in naravnimi rastlinskimi barvili

Nega in barvanje las z zelišči in naravnimi rastlinskimi barvili

Naravna nega las se ne prične z nanašanjem raznih zeliščnih pripravkov na lasišče, pač pa se začne že z zdravo prehrano. Za lepe, močne in zdrave lase, moramo uživati hrano, ki je bogata s kvalitetnimi beljakovinami in kolagenom. Kadar organizmu primanjkuje kolagena, so lasje suhi, lomljivi in z razcepljenimi konicami. Rešitev je uživanje jagodičevja, paprike, […]

Read More
Kako sadimo in vzgajamo paradižnik?

Kako sadimo in vzgajamo paradižnik?

Paradižnik izhaja iz južne Amerike, zgodovinski viri najpogosteje omenjajo Peru. V Evropo je prišel v šestnajstem stoletju in na začetku ni bil posebej priljubljen. Ljudje so se ga bali uživati, zaradi njegove intenzivne, rdeče barve. Mislili so, da je strupen in zato so v Evropi, paradižnik začeli gojiti šele v osemnajstem stoletju. O tem čudovitem […]

Read More